Родина цибулеві, рослини

15.06.2016

Родина цибулеві

Родина цибулеві відноситься до відділу квіткових рослин класу однодольних. В даний час родина цибулеві об’єднує 30 груп рослин — пологів, які включають 650 видів рослин. ростуть в дикому стані на всіх материках, крім Австралії. В основному, більшість видів зустрічаються в помірних широтах північної півкулі – від високогір’їв до морського узбережжя, зокрема, в Середній Азії, на Кавказі, в Середземномор’ї. У середній смузі Росії і України широко поширений рід Цибулю, до якого відносяться такі корисні овочеві та декоративні рослини, як цибуля, часник, черемша, цибуля-порей, цибуля-батун, т. д.

Цибулеві – це багаторічні трав’янисті рослини з двостатевими квітками, що формують цибулини, бульбоцибулини, кореневища зі специфічним різким ароматом. Поява запаху обумовлено тим, що цибульні рослини виділяють фітонциди – леткі олії, які здатні знищувати хвороботворні мікроби і інших паразитів. Така властивість цибулі і часнику широко використовується в медицині. Коренева система цибулевих включає тонкі ниткоподібні, іноді потовщені корені. Суцвіття цих рослин виноситься на поверхню грунту квітковою стрілкою, яка в деяких випадках виглядає як облиствений стебло у зв’язку з тим, що піхви листя огортають стрілку до її вершини. Листя цибулевих можуть мати різноманітну форму: дудчасті (плоскі або з порожниною), лінійні, овальні, ланцетні. У деяких рослин цього сімейства листя сидять на черешку, в інших – він відсутній. Квітка рослин з сімейства цибулевих одностатевий, має простий віночок з білим, синім або рожевим оцвітиною з шести вільних або зрощених пелюсток, шість тичинок, один товкач і три плодолистика. Суцвіття – голівчаті багатоквіткові парасольки в перетинкової обгортці. Після дозрівання утворюється плід — коробочка, яка розкривається по гніздах. У кожному відсіку коробочки знаходяться від одного до декількох насіння. В парасольці зібрано безліч коробочок, тому насіння цибульні утворюють багато, і розмноження рослин цього сімейства здійснюється, в основному, насінням. Насіння розносяться вітром або поширюються при поїданні їх тваринами. Також цибульні можуть розмножуватися цибулинами. Цибулини різних рослин різноманітні за зовнішнім виглядом. Поодинокі цибулини округлі і соковиті, а зростаючі на загальному кореневище подовжені і вузькі.

Багато представників сімейства цибулевих є цінними овочевими та декоративними культурами. Цибулю і часник люди вживають в їжу, а також використовують як прянощи, спеції і для лікування різних захворювань. Листя і цибулини багаті вітамінами і різними мінеральними речовинами. Відомо понад 1000 сортів найпоширенішою культури — цибулі городньої. Сорти за смаковими якостями поділяють на гострі, солодкі і напівсолодкі.

Короткий опис статті: цибулинні рослини Сімейства цибульні відноситься до відділу квіткових рослин класу однодольних. родина цибулеві, рослини

Джерело: Родина цибулеві — рослини

Також ви можете прочитати